Festpreise
für Hochzeiten & Geburtstage
ab 55,- €
mit warmem Buffet oder kalt - warmem Buffet oder nur kaltem Buffet.
Egal welches Menü oder welche Serviceform - Sie entscheiden. Incl. aller Getränke
gilt unser Festpreis - ohne versteckte Kosten, wie Reinigung, kaputte Gläser,
Stundenbegrenzung, Strom, Wasser, Heizung.
"Der Preis"
ab 55€ - richtet sich nach der Auswahl des Essens und der Getränkeauswahl.
Sie suchen zu Hause Ihre Favoriten in der Menüauswahl, und Sie entscheiden sich für eine
Getränkevariante. Wir machen Ihnen gern ein Angebot nach Ihren Wünschen.
Zum Beispiel könnte Ihre Feier so beginnen:
"zum Empfang"
Prosecco oder Sekt und O-Saft, Martini oder Pina-Colada, Bacardi Razz,
Hochzeitssuppe oder Steinpilzrahmsüppchen oder
Fasanenconsoumé mit Shiithake Pilze oder Kürbiscremesuppe mit einer gebackenen Garnele.
Krustenbraten mit lecker-knackiger Kruste, dazu Schlachterschmorzwiebeln
mit Burgunder oder Schwarzbiersoße auf Bayrisch Kraut, dazu Kartoffelgratins.
Putenbrust im Ganzen gebacken, dazu Gorgonzolasoße
mit Broccoli - Auflauf und Butterspätzle.
Jungschweinfilets mit einer leichten Pfefferbeersoße
dazu Pfannengemüse und Wedges.
Edelfischvariationen wie Welsfilet leicht in Weißwein gedünstet in Limettenschaum
mit Blattspinat belegt und Sauce Hollandaise dazu grüne Bandnudeln.
der bekannte Wildlachs, gegrillt mit Asiagemüse belegt
und mit sc.Hollandais angerichtet.
gespießte Riesengambas im drehenden Grillofen mit Kräuterbutter bestrichen
Argentinisches Roastbeef "Strindberg" im Ganzen (mit einer Senf-Zwiebelkruste)
im Ofen zur Bratstufe medium und/oder durchgebraten
dazu Papa Asada (Ofenkartoffeln) und Sourcreme.
Abrunden würde die gesamte Fleischauswahl eine große Champignonpfanne
aus frischen weißen Pilzen, die mit Speck und Zwiebeln angebraten sind.
Großes Salatbuffet mit verschiedenen Dressings und hausgebackenes Weißbrot
hausgemachte Antipasti, wie zum Beispiel die in Knobi - Öl eingelegten
Auberginen, Zuccinis, Champignons, Charlotten,
Oliven, Paprika und Tomaten.
"zum Dessert"
Brennende Eisbombe mit Waldbeeren
oder Tiramisu, Mousse au Chocolat, Panna Cotta, etc...
Mitternachtskaffee mit Ihrem selbstgebackenen Kuchen
"All inclusiv Variante "
Empfang: Sekt mit Orangensaft, Hasseröder Bier und Alster, Cola, Sprite u.s.w.
Wasser, Filterkaffee, diverse Haus-Weine, Einfache Digestiv - (keine Marken):
Bommerlunder, Obstler, Korn, Ouzo, Wodka, Kräuterlikör,
Whisky, Rum, Waldmeisterwodka
"All inclusiv Variante Plus"
Empfang: Prosecco oder / und Martini oder / und Sekt mit Orangensaft,
Hasseröder Bier und Alster, Cola, Sprite u.s.w. Wasser, Cappuccino, Espresso, Filterkaffee, unser kompletter Weinkeller,
Digestiv (Marken):Malteser, Williams und Obstler, Bismark, Ouzo12, Gorbatschow oder Moskowskaya-Wodka, Jägermeister,
Ramazotti, Averna, Whisky wie Jim Beam und Johnny Walker, Rum wie Bacardy, Waldmeisterwodka etc.
"All inclusiv Variante Premium"
Prosecco oder / und Martini oder / und Sektempfang mit Orangensaft,
oder/und Pina-Colada, oder/und Bacardi Razz oder/und Caipirinha.
Hasseröder Bier und Alster, Cola, Sprite u.s.w. Wasser, Cappuccino, Espresso,
Milchkaffee, Latte Macciato, Filterkaffee,
unser kompletter Weinkeller, Digestiv (Marken):Jubiläumsaqavit oder Malteser, Williams und Obstler,
Bismark, Ouzo12, Gorbatschow oder Moskowskaya-Wodka, Jägermeister
, Ramazotti, Averna, Whisky wie Jack Daniels und Jim Beam und Johnny Walker,
Rum wie Bacardi, Waldmeisterwodka, Baileys.
"Der Festsaal"
hat 40 bis 120 Plätze mit Tanzfläche, mit anschließender Sektbar, Tresen und einer Bühne für die Musik.
Die Tische werden nach Ihren Farbwünschen mit weißen Damasttischdecken und Stoffservietten eingedeckt,
und auf Wunsch werden die Polsterstühle mit weißen Stuhlhussen bezogen.
"Die Musik"
Für kleinere Feiern haben wir eine Musikanlage, die Sie kostenlos für Hintergrundmusik nutzen können.
Eine komplett aufgebaute und betriebsbereite Musikanlage
mit Nebel- und Lichteffekten kann für 150,-€ gemietet werden,
zu der Sie nur noch Ihren Laptop oder CD/DVD Player mitbringen müssen.
"Der Profi-DJ mit Festpreis"
Sie machen einen Musikabsprachetermin mit unserem Profi-DJ,
der Sie gern berät und die Musikrichtung und Musikauswahl bespricht.
Die Musikanlage wird vor Ihrer Feier aufgebaut und der Soundcheck
erfolgt grundsätzlich vor der Ankunft der Gäste.
Der Festpreis von 400-€ beinhaltet zum Kaffee und Abendessen
dezente Hintergrundmusik incl. ein betriebsbereites Mikrofon.
Zum Abend nach dem Essen ca.19/20 Uhr beginnt der DJ
mit Tanzmusik - Open End bis 2 Uhr - fast ohne Pause.
Jede weitere Std. wird mit 50,-€ berechnet.