Grünkohl und Bregenwurst " satt "

3 Sorten Bregenwurst und 2 Sorten Fleisch:

Feste Bregenwurst sehr mager und kräftig geräuchert. Weiche Bregenwurst im Darm zum rausdrücken und mild geräuchert. Die lose Bregenwurst in der Schüssel wie Oma sie noch von früher her kennt. Dazu natürlich saftiger Kasslernacken und mageres Bauchfleisch

Alles auf Platten angerichtet bis zum Abwinken,

Petersilienkartoffeln und natürlich in kräftiger Brühe gekochter Grünkohl.

14,90 €

Essen Sie soviel Sie schaffen ab zwei Personen

An Ihrem Tisch bestellen Sie entweder Grünkohl "satt" oder die "Portion"gemischt geht nicht.

Grünkohl und Bregenwurst " Portion "

Mit einer Sorte Bregenwurst und einer Sorte Fleisch Ihrer Wahl und dazu Petersilienkartoffeln und natürlich in kräftiger Brühe gekochter Grünkohl.

10,90 €