Winter Spezial Nr. 2
Vorweg
Kartoffellauchsüppchen, Tomatencreme und Champignonrahmsuppe
in Terrinen serviert
und dazu unser frisches hausgebackenes Weißbrot
Wild und Ente
auf Platten angerichtet zum satt essen
Hirschkalbskeule in Wachholderrahmsoße mit Preiselbeerbirne,
Speckrosenkohl und Kroketten
Ofenfrische Enten knusprig gebraten
dazu Bratapfel in Orangenjus mit Apfelrotkohl
und Original Thüringer Klößen
Flammende Eisträume
verschiedene Sorten Eis mit Schokosoße und Früchte
auf Platten serviert
Preis 20,90 Euro für alle 3 Gänge
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